Получатся ли драники без яйца? В интернете говорят очень даже.

Answer 1

. не драники. это называется Рёшти. картошка трется на крупной терке сразу на хорошо разогретую сковородку с маслом. распределяется лопаткой по сковороде в виде одного блина или блинчиков и прижимается опять же лопаткой. пока горячие можно даже начинку любую завернуть. вкусно очень. ну собственно вкус обычной жареной картошки. ) .