Сколько может хранится замороженная птица

Answer 1

Зависит от Вашей морозилки и от упаковки. Лучше продукт для заморозки засунуть в пару пакетов - это поможет сохранить влагу в нем. А еще условия Вашей морозилки влияют на то, как быстро продукт "вымораживается", то есть влага, которая была в нем, становится снегом на его поверхности, при разморозке будут прям сухие края, это уже малосъедобно.
Если наблюдали такой эффект в своей морозилке, то упаковывайте лучше и старайтесь не хранить боле пары месяцев, если же нет, но в ближайше время продукт не будет съеден, лучше, на всякий случай, упаковать получше и пусть еще лежит.

Answer 2

какая температура? для хранения в течение года бытовая морозилка не подходит, нужна температура ниже 20 градусов. я в торговом морозильном ларе бройлеров храню год без потери качества