Какой вкусный салат можно сделать из этого? Есть картошка с редисом и морковь Из этого может получится вкусный салат?

Answer 1

Картошку очистить и отварить в подсоленой воде. Вылить отвар не полностью, оставить немного на дне. Растолочь в пюре. Покрошить туда дольки редиса. Из моркови сделать корейскую морковь: потерпеть на терке для корейской моркови или если нет просто на крупной. Добавить немного уксуса, соли и перца, и чуть чуть сахара, пусть замаринуется полчаса. Отжать. Добавить растительное масло. Выложить на тарелку с а-ля толченкой.