Креветки и маринад Подскажите, в каком масде лучше мариновать креветки: рафинированном или нет?

Answer 1

Делай так: растительное масло, немного соевого соуса, ложку столовую томатного кетчупа, соль -2-3 щепотки, 2 щепотки острого красного перца, 2 зубца чеснока мелконарезанного, чайную ложку сахара. Смешать и положить туда промытые и высушенные бумажным полотенцем креветки в панцире. Перемешать и на часок в холодильник. Потом - жарить на масле на сильном огне мтнут 6-8, помешивая. Будет очень вкусно!