Сколько нужно кипятить курицу чтоб разморозить е? Можно ли накрывать? Потом хочу жарить е

Answer 1

Для размораживания продукт нельзя подвергать нагреванию, получится что часть курицы начнёт терять соки, а внутри мясо будет ещё замороженным. Самый хороший способ - поместить на ночь в холодильник (не морозилку) . Способ похуже - поместить курицу в холодную воду, так как теплопроводность у воды гораздо больше, чем у воздуха, курица разморозится быстре, чем в холодильнике.