Стали делать домашнюю шаурму, завернули начинку в лаваш и он порвался.

Почему? Может есть какая то последовательность как класть начинку? или лаваш плохой или не надо намазывать соус ?
9 лет назад от Инна Федчук

2 Ответа



0 голосов
Чуть сбрызните водой лаваш и прогрейте, он станет мягким и эластичным.
"Плохой" лаваш мне еще ни разу не попадался, подсохший - да, но и он реанимируется.
9 лет назад от Виктория )
0 голосов
лаваш надо брать свежайший, вот тогда он эластичный и на изгиб не рвется, но стоит ему чуть полежать и подсохнуть (пакет не спасает! ) - всё, хрупкий и для шаурмы непригодный
9 лет назад от Андрей Шамаев

Связанные вопросы

1 ответ
Хозяйский вопрос, очумелые ручки.
6 лет назад от Валентина
3 ответа
Господа гурманы, какая приправа к курице из магазинных вам больше всего по вкусу? или у вас есть свой фирменный рецепт?
12 лет назад от Ольга Васильева
2 ответа
Почему в последне время многие хотят стать поварами
10 лет назад от blamp