Какой рецептик Вашего любимого блюда ?

Answer 1

Я не верю, что у людей есть любимое блюдо. Есть только те блюда, от которых никогда не откажутся (а таких блюд явно больше одного) , или те, при виде которых говорят "охренеть, давно не ел. " (и таких блюд еще больше) .

Answer 2

Брускетта с кремом из шпината
Отварите горошек 200 г в кипящей воде 5-7 минут до готовности. Откиньте на дуршлаг и тут же залейте ледяной водой или выложите на лед, чтобы сохранить яркий зеленый цвет. Шпинат 300 г обжарьте в сковороде на растительном масле 10-15 минут. В блендере измельчите до однородной массы листья базилика, горошек, шпинат, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Хлеб подсушите в тостере или на гриле. На готовые брускетты выложите шпинатный крем и украсьте листиками базилика. А еще положите на готовую брускетту хороший ломтик слабосоленой семги. Отличное блюдо для легкого перекуса готово!