Кулинары! Срочно нужна помощь !

Как приготовить свинину небольшими кусочками на сковороде, чтобы они получились мягкие! Сковородка уже грется)
9 лет назад от andrey-lupin

1 ответ



0 голосов
Я бросаю мясо на сковородку, добавляю немножко воды (не солить! ) . Накрываю крышкой.
Когда жидкость выварится по максимуму, тогда добавляю много лука. Ещё немного тушу и уж только потом солю.
Никакого жира на сковородку лить не нужно! Мясо само пустит жира достаточно.
9 лет назад от Дана Новикова

Связанные вопросы

1 ответ
С чем кушать морковь
9 лет назад от Галина Ильина
1 ответ
Как, чем замариновать дома курочку?
12 лет назад от Настюшка Круду
2 ответа
почему белки не взбиваются? и что надо сделать, чтобы они взбились?
11 лет назад от Хорошо на ru!