Самый простой соус к отварным макаронам ?

Answer 1

самый простой - это кетчуп, а если дома, то вот
на разогретую сковороду немного масла подсолнечного или оливкового (по вкусу и желанию) зубчик чеснока обжарить, добавить половинку луковицы обжарить, добавить 4 свежих перекрученых помидор или 1, 5 стакана томатного сока и пусть на медленном огне тушится, чтоб влага выпарилась, добавить любимые специи и приправы, соль перец по вкусу. чтоб еще гуще был в конце приготовления добавить 1 ст. ложку муки, хорошо перемешать, чтоб не было комочков. пару минут подержать и соус готов) если не хотите, чтоб попадался на зубах лук, чеснок и семечки от помидор можно процедить через сито. приятного аппетита