Поделитесь своим рецептом приготовления мидий.

Answer 1

Живых мидий хорошо промыть, Сложить в кастрюлю, добавить немного воды и много измельченного чеснока, зелени (укроп, петрушка) , резаный лимон, сливочное масло и варить. Минут 10 - 15 после того как закипит вода, доставать и есть.
По желанию можно добавить сливок во время приготовления.