Вопрос про вино.

Question

Можно ли пить вино если оно простояло открытым больше суток в комнате (примерно день и 12 часов) ?
Белое полусладкое вино
Глотнцла на вкус как обычное вино, но не очень крепкое

Answer 1

Вино из магазина всегда стерильное или пастеризованное. то есть, быстро закрытая бутылка не считается открытой. в холодильнике может стоять месяцами, ну можно водкой-спиртом закрепить, чтобы случайно попавшие дрожжи из воздуха не начали бродить. или просто заморозить можно в zip-мешке или бутылке лавсановой или пастеризовать нагреванием до 80С