Можно ли пить ферментированный Иван чай каждый день?

Question

Прочитала на сайте о пользе иван чая, он же копорский чай, очень полезен, но можно ли пить его постоянно? И какое действие он оказывает на организм если им заменить обычный черный чай?

Answer 1

Я ежегодно собираю и ферментирую сам. У меня разные степени ферментации, от легкой, до сильной (с кислинкой) . На вкус похож на настоящий чай. Пью не каждый день. Жалко, что из-за отсутствия в кипре кофеина он не тонизирует.

Answer 2

можно. в меру, конечно.
но тогда уж лучше не ферментированный.
воздействие? довольно много полезных свойств. источник витаминов и микроэлементов, антиоксидант,
при излишнем употреблении индивидуально слабит.