Вопрос на засыпку. Кто может разработать технологическую карту на самогон? Ну, ради спортивного интереса.

Answer 1

Не, разработать не могу, стандартов не знаю. Вроде как в карте отражается весь процесс "от и до".
Могу кое-что добавить (дедуля профессионально занимался, а я вроде как помню)
- температура брожения браги
 - время брожения браги
- температура браги на выходе
- процесс перегонки
- возможные добавки (клюква, грецкий орех, зверобой)
- разлив
Прошу пардону, если вопрос шуточный, а я тут "растекаюсь". )