Из какого мяса вкусне бульон для борща ?

9 лет назад от eutwilerzackt

1 ответ



0 голосов
Из хренового. Суставы, связки, шкура, подчерёвок - в общем всё, что плохо жуётся. Варить долго. Для мяса можно добавить просто мясо. Очень желательно остудить вместе с мясом или есть борщ на второй день.
Из вырезки вы бульон не сварите.
9 лет назад от Oksana Grebyonkina

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Юрий Панкратов