Как отжарить картошку? научился е варить, а вот так сделать что бы она была хрустящей и вкусной как ?

9 лет назад от Catrine

2 Ответа



0 голосов
Отжарить не знаю, а пожарить вот так-почистить, обсушить, на сковородку с разогретым маслом, дать подрумяниться, перевернуть, с другой стороны поджарить, солить мин за 5 до окончания жарки.
9 лет назад от п о
0 голосов
Во первых для жарки картошка другая -с красной кожурой ОНа боле плотная Белая разваливается Порезать, обсушить полотенцем и бросать в раскаленное масло на сковороде НЕ СОЛИТЬ пока не образуется корочка
9 лет назад от Vladimir Izo

Связанные вопросы

2 ответа
Как сохранить и консервировать виноград?
8 лет назад от ЦелуЙ эКраН поКа oN-LinE
2 ответа
К блюдам какой национальной кухни относят этот пирог?
10 лет назад от Angelina Abdullaeva
2 ответа
Что вкусненького приготовитьиз ТВОРОГА- ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ из ТВОРОГА. Спасибо
9 лет назад от ИЛЮХА АФОНИН