Как приготовить вкусные чебуреки? + Поделитесь интересными рецептами . )

Answer 1

в пятерке продается тесто для чебуреков

tveda. ru/articles/principy-lazersona-prigotovlenie-cheburekov
peredelka. tv/tv-projects/do/sujets/kazan-mangal/krymskie-chebureki. phtml

почему то на даче на газовой плите получается нечто . просто совсем другое блюдо,
дома на индукции не уверен в результате.

есть разные хитрости - кто то кладет замороженный бульон .
ну и зелень - чебурек должен быть сочным .

Может не важная мелочь - я вытаскиваю чебурек 2-3 вилками,
весь тефаль сразу оплавился.

Answer 2

из 450г муки, 175мл молока/вода или молоко+вода/ и 5гр соли замешиваете тесто. делите на лепешки. раскатываете их. кладете начинку. хорошенько защипываете края и жарите в масле. ну а начинка-на Ваш вкус. в идеале-баранина с луком и перцем.