Увидел совет, чтоб не было плесени на варенье надо поверх банки класть салфетку смоченную спритом. Помогает ли?

Question

в банку заливаешь варенье, прежде чем закрыть, берешь белую бумажную салфетку, смачиваешь е в любом алкоголе (водка, спирт и т. д. и пр) укладываешь эту салфетку прямо на варенье в банку, банку закрываешь и все, потом, когда будете отрывать варенье, чтобы его есть, салфетку просто соберите сверху ложкой и выбросите, варенье храниться 100% без плесени, отвечаю.

Answer 1

1. не салфетку (она размокнет сразу в клочья) , а кружок пергамента (который для выпечки)
2. я в водке смачиваю, помогает. Особенно актуально для "живой", перетертой не-вареной ягоды