? Зачем соду добавляют в муку на коньчике ножа с какой целью?

9 лет назад от asbw

1 ответ



0 голосов
в качестве разрыхляющего элемента.
 это актуально в том случае, если в состав входит кислота.
если нет е - тогда лучше добавлять разрыхлитель.
 если рецепты, куда добавляется и сода, и разрыхлитель.
9 лет назад от Настя Обрамова

Связанные вопросы

2 ответа
Как испечь домашний лаваш? ?
9 лет назад от Юля
3 ответа
подскажите рецепты грибного супа? Из каких грибов его варят? Из опят можно? А если крем-суп?
13 лет назад от Антонида***
1 ответ
кто то так жарит?
9 лет назад от »|Grazy™