вопрос про простоквашу

Question

помогите! позавчера скисло деревенское молоко, я кинула кусок черного хлеба. не кипятила, ничего не делала. так оно простояло. Лучше вылить или как-то можно исправить ?

Answer 1

1. Можно подождать, чтобы простокваша загустела. И съесть е.
2. Можно на кислом молоке сделать блинчики/оладьи.
4. Можно сварить творог на водяной бане. Откинуть на марлю, творог съесть, а на сыворотке поставить тесто. Можно на ней сделать окрошку. Можно ею умываться.
В любом случае простоквашу выливать не стоит.