Как сделать плов без мяса?

Answer 1

Можно, конечно. Делаете так же, как и плов с мясом. только этап закладки и обжарки мяса пропускаете. У моей подруги муж одно время решил стать вегетарианцем, она ему готовила, покупала готовый набор специй.
Добавляйте растительного масла побольше, а то будет сухой плов, т. к. жира от мяса не будет