Какие пряности лучше всего к форели?

Answer 1

Форель отлично сочетается с цитрусовыми (апельсин, лимон, мандарин) , имбирем, сметаной и сливками, розмарином, белым вином, тимьяном, клюквой, кефиром. Каждый из этих продуктов может быть использован для приготовления маринада. Замаринованная таким образом форель станет намного сочне и вкусне, маринованную рыбу убирают в холодильник, лучше оставить е там на ночь.