Как подготовить курицу для бульона (обычную покупную куриную тушку) ?

Надо ли еще что то вычищать? Или можно просто варить?
9 лет назад от Елена Порублева

1 ответ



0 голосов
вычещаем е всю-если там что то есть-все внутренности, вымываем хорошо от крови и тд

можно порезать куска на 4, чтобы боле удобно вошла в кастрюлю-и варим бульон-мин 40_50
домашня кура варится часа 4
затем можно мясо выташить а бульон процедить через сито
9 лет назад от AnkeDagostin

Связанные вопросы

1 ответ
Вы уже закупаете к Новому году горошек, икру, гуся и т. п. или еще рано?
5 лет назад от Джони94
1 ответ
Кто готовил капусту кейл, поделитесь опытом ?
4 года назад от Персонаж
2 ответа
Почему большинство арбуз любят больше, чем дыню? : (
6 лет назад от Натэл