А вы едите куриные лапки? а то мне тут доказывать стали что это оч вкусно .

Answer 1

Ну нормально - нет в них ничего особенного. Китайцы вываривают их в воде с добавлением соевого соуса.
Ножки становятся мягкими и желтенькими.
На косточках ножек - хрящевая ткань и кожа - в принципе - если хорошо их почистить и промыть, после приготовления -они довольно вкусны.
Но совершенно неправильно считать их деликатесом. И крылья и бедра и прочая курятина в Китае - может быть гораздо боле вкусной.

Answer 2

Раньше ела когда своих кур НЕ держали, сейчас не употребляем (курей предостатошно-около полсотни) , так как сама вочию увидела и убедилась в чем мои куры ковыряются и где топчутся, режем кур и петухов-лапы и головы отдаем собакам своим (их две у нас) . Так-что не привлекает меня такое угощение. А холодец-я могу сварить и с рульки если на то пошло.