Как достаточно помыть фрукты, чтобы ушли всякие паразиты, в частности токсоплазмы? Как долго мыть?

Answer 1

В здоровом организме есть достаточно мощная имунная система, которая легко борется с незначительным и средним наличием бактерий и пр. (кроме вирусов конечно) - на продуктах.
Как всю жизнь мыли фрукты и овощи - так и мойте.
Если человек будет слишком сильно все удалять - и длительное время - то он сам снизит защищенность организма и случайное, даже небольшое количество бактерий - может сильно повлиять.
Я не говорю - что нужно морковку с землей прямо с грядки есть - но кипятить и дезинфицировать овощи и фрукты какими-нить спец-средствами, спиртами и химией - это уже паранойя.
Ну или если у человека нем иммунитета - ну тогда - да, нужно повышенное внимание к этому.