можно ли употреблять в пищу голову минтая

9 лет назад от Ольчик

1 ответ



0 голосов
Можно. Надо очистить её от жабр. Хорошо, когда таких голов несколько. Сварить из них бульон, перебрать головы ( оставить мясо, выбросить кости) , и варить из этого рыбный суп. Вобще, суп из голов вкусне, чем просто из рыбы
9 лет назад от Amber

Связанные вопросы