Не пропекается тесто из-за того, что клубника потекла. Что делать?

Готовлю пирог со свежей клубникой, она выделида сок и тесто поплыло, не хочет пропекаться изнутри. Что делать?
9 лет назад от ???? ????????

1 ответ



0 голосов
Было такое Клубника много сока дает и тесто сырое получается. Выходили из положения так - раскатывали основу . давали тесту пропечься но не до конца Потом вытаскивали и сверху укладывали клубнику и рисунок из полосок теста Тесто на бумагу укладывайте чтобы низ не подгорал
9 лет назад от Елена Акентьева

Связанные вопросы

1 ответ
недавно в журнале прочитала о пользе белого чая. Никогда раньше не слышала про белый чай, кто нибудь знает, что это?
11 лет назад от мария цветаева
4 ответа
подскажите рецептик)
12 лет назад от Дария Степанова
2 ответа
У всех вишня, черешня. завидую! ) А что приготовить из ведра жимолости? Можно ли из не делать желе?
9 лет назад от Марина Островская