Летом какие блюда опасно есть?

Answer 1

В основном опасны белковые продукты с нарушением хранения.

Яйца - ну здесь всё понятно, день без холодильника равен нескольким дням в холоде

Готовые мясные продукты - возможен ботулизм, ботулотоксин разлагается при термической обработке, но оно вам надо

Рыбу выбирайте только самую свежую, в идеале живую. Присматривайтесь к замороженной, она не должна быть помята, это признак вторичной заморозки, а что там было между.

Курица. короче принюхивайтесь.

Ну и конечно молочка - бактерии размножаются в геометрической прогрессии, а сырок в шоколаде поможет обрести новые, неповторимые впечатления, но маленький ребёнок такое может не пережить.

А ещё, конечно, салаты с майонезом купленные в магазине. Готовьте сами, так безопасне.