Можно ли сахар заменить мёдом в выпечке?

9 лет назад от Татьяна Горбатенко

1 ответ



0 голосов
Можно, но эффект будет другой. Пример: с сахаром вы получите белый и воздушный бисквит, а с медом - боле желто-коричневый и боле грубый бисквитный мякиш типа рыжика (медовика) . И вкус будет боле сладкий.
9 лет назад от andrej.ponamarev

Связанные вопросы

2 ответа
Ешь морковку, лук и хрен — будешь как Софи Лорен. А какие полезные кулинарные поговорки знаете вы?
2 года назад от inna remneva
1 ответ
Безопасно ли пить луковый сок?
8 лет назад от GlamZombie
1 ответ
А Вы любите мясо?
12 лет назад от ditan