Как заставить расти дрожжевое тесто, если оно не поднимается?

9 лет назад от Светлана Некрасова

1 ответ



0 голосов
всегда надо делать опару, чтобы проверить качество дрожжей. если не поднимается, то поставьте в тёплое место на час, или в духовку на минимальную температуру. если не сработало, значит дрожжи плохие. советую вам или выбросить такое тесто или сделать сосиски в тесте.
9 лет назад от Татьяна Бичурина

Связанные вопросы

2 ответа
1 год назад от Виола Пышная
7 ответов
1 ответ
6 лет назад от Xx_Maksim Nikolaev_xX