Как можно заменить циновку? (суши)

Question

Как можно заменить циновку для роллов? Можно ли обычной бумагой? Или просто руками скрутить роллы?

Answer 1

правильные роллы без циновки, лучше всего воспользоваться обыкновенной фольгой. Вырежьте несколько листов фольги и сложите их вместе, чтобы получился один плотный лист. Затем закручивайте ролл так, если бы вы делали это при помощи циновки. В результате у вас должны получиться правильные роллы, которые останется разрезать на 6 или 8 равных частей и подать к столу.