Почему блюда, которые состоят из многих ингредиентов, вызывают аппетит?

Пробовал запеканку с курицей, грибами, сыром, картошкой и удивлялся почему так вкусно, ведь по отдельности, если пробовать, то я ненавижу грибы с сыром, а когда они все вместе, то я могу есть и есть. Почему так? (не судите за малый словарный запас. Позязя)
9 лет назад от Виктория Князева

1 ответ



0 голосов
Так это и есть суть кулинарии. Найти сочетание ингридиентов и специй, способ обработки, что бы вкусы разных продуктов образовали наиболе прииятное сочетание. А из одного ингридиента это и не блюдо, а просто еда.
9 лет назад от Лиза Каронова

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить из маринованного лука отшашлыков?
2 года назад от coll
1 ответ
Насколько большая разница, в остроте, между красным перцем и каролинский жнец?
2 года назад от Ami-Dai
1 ответ
Может ли такое : 3 - 5 раз человек в Макдак и набрать вес?
4 года назад от Дмитрий Брызгалов