Все о еде
Войти
Регистрация
Как правильно называются пельмени у который начинка не из мясного фарша, а из зелени или из мяса плюс зелень ?
еси можно, то кроме названия ещё рецепт приготовления данного блюда
9 лет
назад
от
Александра Верещагина
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
у каждого народа есть свое название данного блюда.
Главное- рецепт, а не название. )
пресное крутое тесто (мука, соль, вода, яйцо желательно, но не обязательно) . Дать постоять в пакете минут 30.
Начинка:
мясной фарш + лук + приправы, зелень по вкусу
шпинат, можно зеленый салат, зеленый лук, укроп, петрушка, кинза (если нравится)
тертый рассольный сыр (сулугуни, чанах и т. п. ) , можно с зеленью, можно без не
подсоленный творог + зелень, как в начинке выше.
Отварить в подсоленном кипятке пару минут после того, как всплывут
9 лет
назад
от
Ольга
▲
▼
0
голосов
Если Вы добавили в фарш зелень, то пельмени не перестали называться пельменями. как вариант рассмотрите хинкали, равиоли (каппелаччи) , китайские пельмени.
как вариант, попробуйте хычины с зеленью, очень вкусно.
9 лет
назад
от
Леван Леван
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить пельмени в горшочке в микроволновке, чтобы отвар не убегал ?
10 лет
назад
от
Полина Ляхова
2
ответа
Какие у вас цены на основные продукты, в вашем городе, посёлке, селе?
11 лет
назад
от
Эйре фон дер Валетт
1
ответ
Как приготовить плов из такого набора продуктов? ( фото) Плов не сладкий, без сахара.
9 лет
назад
от
Карішик Ткач