скажите рецепт жульена, у меня грибы, грудка, сливки, сыр, дайте свой домашний рецепт

Answer 1

Жульен с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом Шпинат промойте, обсушите, удалите стебли и нарежьте полосочками. Измельчите чеснок. Сыр натрите на мелкой терке. В сковороде, не добавля масла, обжарьте грибы, в конце добавьте чеснок, шпинат и сметану. Посолите, поперчите. Смесь разложите по формочкам, посыпьте сыром и запекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 10 минут. Присыпьте измельченным майораном. еще рецепты видела на