Все о еде
Войти
Регистрация
Где найти сметану?
Где в Москве можно раздобыть сметану (сливки) , которая при тушении не "расщепляется" на порошок и воду?
9 лет
назад
от
ИРИНА КОЧЕТКОВА
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вобще-то, в норме сметана при нагревании имет обыкновение створаживаться, особ нежирная и старая. Можно сделать сливки из молока и топленого масла, нужен мощный блендер. и добавляется молочное всегда в конце готовки и муки подболтать на всякий.
9 лет
назад
от
Иннает Сефидинова
Связанные вопросы
2
ответа
что можно приготовить из половинок апельсинов и лимонов
14 лет
назад
от
Енка
2
ответа
Как приготовить карбонад из курицы?
1 год
назад
от
Сергей Салиндер
1
ответ
Кто работал в ресторанах, вы реально готовите или все готовое приходит, вы просто размораживаете?
5 лет
назад
от
Наталья Бачкова