Можно ли солить мариновать морской йодированной солью (пищевой) ?

Answer 1

у меня так соседка неск. лет подряд закрывала, пока я ей не подсказала, что ни в коем случае нельзя, а только экстра-мелкой (во всяком случае я так закатываю) . А то у неё банки и с помидорами и с огурцами все мутными становились и взрывались, а если и не взрывались, т о хотя-бы вздутыми оставались, и огурцы потом мягкими как сопли были