2 в 1. Вопрос первый, кто пробовал имеретинский шафран - как специя, стоящая? Вопрос второй внутри -

Второй вопрос к тому, кто делал имеретинский шафран - сколько надо собрать цветков, чтоб получить 100 граммовый стакан молотой специи?
9 лет назад от info80w

2 Ответа



0 голосов
На любителя. Собирать нужно не цветки, а рыльца пестиков цветков крокусов, поэтому собирать нужно много (приблизительно 5000 штук) , они же еще высохнут.
9 лет назад от S@NЁK
0 голосов
Имеретинский шафран - это обычные бархатцы. Ничего особенного. Пробовала помидоры с ними солить. Ничего особенного не почувствовала. Цвет набрала и насушила. Так и лежат уже почти год. Не прижилась приправа.
9 лет назад от Natalia Ahafonova

Связанные вопросы

1 ответ
Какие освежающие напитки вы обычно делаете в жару?
1 год назад от Амми
1 ответ
Почему не делают томатный сок из желтых помидоров? Можно ли делать томатный сок из жёлтых помидоров?
10 лет назад от lubaavramova22
3 ответа
Что вкусного можно приготовить из морской капусты? Ибо полезна очень, но не так вкусна, как хотелось бы.
10 лет назад от Оцелотовы мы Федот