Купил хороший чеснок Как хранить?

Answer 1

Хорошо просушить нужно и хранить при комнатной температуре. Не менять температурный режим. У меня зимний чеснок прошлогодний ещё до сих пор есть. И даже не посох. Просто в ведёрке стоял на кухне.

Answer 2

Как показывает мой опыт, лучше всего хранится в масле - очистить, сложить в банку и залить растительным маслом. И в холодное место. Год спокойно пролежит минимум. Заодно и масло с ароматом чеснока для других блюд будет.

Answer 3

В деревянный ящик с частыми небольшими отверстиями в стенках насыпать небольшой слой соли, на неё уложить в ряд головки чеснока и засыпать их ещё одним слоем соли. Процедуру повторить, заполнив до верха. При таком виде хранения чеснок останется свежим и сочным до самой весны.