Как увеличить срок хранения нитритной соли?

Question

Продавец ответил мне что срок хранения его нитритной соли всего 1 год. Возможно ли его продлить, допустим завакумировав в пакеты?

Answer 1

Специально посмотрела сейчас на пачку соли- срок годности не ограничен, срок хранения - 1 год, как это прикажете понимать? )
рассыпьте по стеклянным банкам что ли.

Answer 2

Упаковка и сроки хранения средства
Готовая нитритная соль может фасоваться по 200 и 500 г, а также по 20, 25, 50 кг. Как правило, данный продукт помещается в полиэтиленовые высокопрочные пакеты, которые предназначены для продуктов питания. Срок его хранения обычно составляет три года со дня производства. Но это лишь в том случае, если после приобретения соль была помещена в сухое и прохладное помещение.

Answer 3

Бред какой-то. Это он вам озвучил срок хранения по госту. И хранения. а не годности - это не одно и тоже. Пересыпьте в сухую подогретую банку и герметично закройте и ничего с ней не случиться. Лет 50.

Answer 4

Не согласна с первым ответам. Соль со временем становится "камушками" и пропадает. А другие продукты тоже можно вечно хранить? Дебил тот кто это сказал, ну это первый.