Какое содержание жиров в баранине

На многих сайтах указано содержание белков и жиров как 15/16. Но если удалить весь видимый жир, снизит ли это его содержание в продукте, или само "мясо" барана жирное
9 лет назад от efes xxxxx

1 ответ



0 голосов
Указано средне значение. А в реале все зависит от барана, У слишком жирного больше, у худого меньше. И особо не удалишь, у жирного барана мясо и без кусков жира жирное.
Но, думаю, особо не стоит заморачиваться этими абстрактными цифрами, жир жиру рознь. Бараний жир довольно "легкий", в отличии от свиного и говяжьего.
9 лет назад от Victoria Makoveyeva

Связанные вопросы

2 ответа
Жуя. смакуете. что? как часто и в каком количестве)
3 года назад от Анастасия Ворник
2 ответа
В какой русской народной сказке вкусне всего кормили? в какую бы вы не прочь отправиться перекусить? )
8 лет назад от п пм
1 ответ
Для приготовления бисквита яйца должны быть холодными или комнатной температуры?
11 лет назад от Олег Солдатов