Как транспортировать в жару домашнюю сыровяленную колбасу?

Буду ехать через неделю в отпуск, 2 суток автобусом и хочу взять с собой 5 колец колбасы, свинную и говяжью. Созрела она до состояния камня. Вот думаю как лучше везти. Есть мысль завакумировать кольца по отдельности в пакеты, либо завернуть их в пергаментную бумагу. Как лучше?
9 лет назад от Стас Стас

1 ответ



0 голосов
С сыровяленой ничего не будет. Просто будет вялится дальше. Поэтому заверни в пергамент да и всё. Главное чтобы при хранении повышенной влажности не было. Вакум лишне.
9 лет назад от Natali

Связанные вопросы

4 ответа
Почему про холодник ни кто в жизни не говорил теперь завопили по ютубу . откуда берутся внезапные рецепты?
4 года назад от Н П
1 ответ
Водку если на ночь в морозильник положить она не потеряет свои свойства? в смысле "алкоголь" от мороза не пропадёт ?
6 лет назад от Лара Лебедева
4 ответа
Какую рыбку любите есть?
1 год назад от любовь насырова