Подскажите простенький рецепт яблочного штрудель. Желательно с тестом домашнего приготовления.

Question

Не из интернета, а опробованный

Answer 1

Не мудрите с тестом. Магазинное тесто слоеное стоит 40 руб/уп, и тесто такой продукт, куда левого ничего не напихаешь, потому нет смысла с ним заморачиваться дома. Яблоки нарежьте мелким кубиком, потушите в сливочном масле с сахаром. Раскатайте тесто, выложите начинку, можно присыпать панировочными сухарями, защипать края, смазать желтком с молоком или чистым, наколоть вилкой и выпечь. Остывший посыпать сах. пудрой. Можно и горячий. Кто как любит.