подскажите рецепт овощных котлет. Овощи нужне мяса.

Answer 1

Кому как, конечно, лично я за мясные котлетки) Из капусты ничего котлеты, Листья промыть, опустить в кипящую соленую воду, в зависимости от толщины от сек 30 до нескольких минут, дать стечь. Остудить. Провернуть через мясорубку, или очень мелко нарубить, Добавить яйцо, муки чуть чуть, соли и перца. Слепить из смеси котлетки и обваляв в сухарях или муке жарить до румяной корочки