Нужно ли дать тесту подняться?

Для приготовления сосисок в тесте надо ждать, пока тесто поднимется или сразу можно лепить?
9 лет назад от Виктор Каз

2 Ответа



0 голосов
тесто-то какое? если дрожжевое замороженное было, то дать подняться, сформировать сосиску в тесте и поставить на 15 мин. на расстойку перед выпечкой.
слоеное недрожжевое можно сразу
9 лет назад от зинаида ельмеева
0 голосов
можно один раз дать подняться и перемесив делать полоски и обматывать \\\ маленькая хитрость = сосиски должны быть не холодные ато начнут мокнуть при выпечке \\ перед выпечкой дайте обмотке немного подойти прямо на противне - тогда тесто будет пышне
9 лет назад от a a

Связанные вопросы

3 ответа
Вы уже почувствовали из личного опыта, что у доброго человека еда получается вкусне?
6 лет назад от Олеся
1 ответ
Какие известные блюда из яиц существуют
10 лет назад от cool.katya2000@inbox.ru
1 ответ
Какой вам нравится пуэр посоветовали бы?
1 год назад от Калинина Екатерина Георгиевна