Все о еде
Войти
Регистрация
почему маринованные грузди получаются красные
9 лет
назад
от
Gerda Lang
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
А боровики зеленеют в маринаде и не только в маринаде. Это происходит от содержания какого то в-ва с хитрым названием. Даже собранные под соседними соснами и одинаковые с виду - один позеленет, другой только потемнет.
Для человека, наличие\отсутствие этого в-ва, никак не сказывается на вкусовых качествах грибов.
9 лет
назад
от
Инна Косарева
▲
▼
0
голосов
слава тебе боже. а то я уже перепугался, только на третий раз правильно прочитал а то все читаю и не могу понять: почему маринованные груди получаются красные.
думаю что за изврат и канибализм? кто груди маринует ?
их же обычно тушат . (
9 лет
назад
от
Ольга Шульгина
Связанные вопросы
1
ответ
какой я умница, поставил сейчас малосольные огурцы-а вы уже делали в этом сезоне малосольные огурцы, со свежим укропом и
8 лет
назад
от
Михаил Михайлов
1
ответ
Чем отличается тульский пряник от других пряников?
2 года
назад
от
LeopoldoCorn
2
ответа
Что вы готовите на ужин когда финансовые трудности? Что вы готовите на ужин когда финансовые трудности?
12 лет
назад
от
Алёна Белякова