Подскажите пожалуйста что можно испечь в силиконовой форме не используя миксер? Кекс можно? Миксер сломался : (

Answer 1

Кекс можно, только вот, форма для кекса имет значение, если делать кексы маленькими, тогда можно использовать круглые формочки, а для большого кекса больше подходит форма-кирпичик, не только из-за традиции, в кирпичике кекс хорошо пропекается, а в большой круглой форме кекс может не пропечься. Для кекса миксер не категоричен, массу можно просто растирать, но, я думаю, именно значение и рецепт