испортиться ли рыба за 3 дня в поезде?

Question

у меня как у рыбака полная морозилка рыбы хочу половину родственникам отвезти но боюсь привести тухлятину

Answer 1

Я в июньскую жару Муксуна с К. Севера привозил - семь дней в пути.
Рыбу в полиэтилен пакет, потом плотно заворачиваешь в газету, потом снова в пакет, потом снова в газету. чем больше слоев тем лучше, но три четыре вполне хватает. Потом всё это плотно заворачиваешь в дарнит, либо в другой теплоизоляционный материал и счастливого пути.
Стоит ли добавлять что рыба должна быть заморожена до каменного состояния? Довезешь. Удачи.

Answer 2

Да, испортится, если везти е просто в сумке. Но есть способ. Заморозьте в морозилке 3-4 полторашки с водой в лёд. Перед самым выездом из дома выстелите сумку изнутри шалью или теплой курткой, чтобы края выглядывали наружу. На дно уложите 2 замерзших полторахи, на них замороженную рыбу, на рыбу остальные 2 полторахи. Края заправить в сумку и плотно укрыть все это дело еще чем-нибудь, вроде махрового полотенца. Сумку плотно закрыть. Таким образом спокойно е довезете.