Вопрос снова про выпечку.

Здравствуйте. Испекла рулет Вроде все хорошо получилось только он уж очень липкий. Той стороной которая сверху. что это значит? Неужели не допекла? Я очень боялась пересушить его.
9 лет назад от Иванна Якушова

1 ответ



0 голосов
Плохо взбили яйца с сахаром и, возможно, мука с низким содержанием клейковины или высокой влажностью, е нужно было класть больше, чем написано в рецепте. Какие пропорции у вас яйца: мука; сахар ?
9 лет назад от Мари Л

Связанные вопросы

2 ответа
К вам вот-вот должны внезапно нагрянуть гости и вам хочется их порадовать вкусненьким. Чем угощаете? Что готовите?
5 лет назад от Станислав Топорков
4 ответа
Когда вы узнали что мясо не растёт на деревьях и когда-то оно было живым ? Почему не стали веганом ?
2 года назад от ~MaRgArItKa~
2 ответа
Как правильно и вкусно пожарить картошку с луком? Как часто переворачивать ? Как резать?
3 года назад от саня саня