Что можно сделать с тертыми кабачком и свёклой?

Question

Сделала салат, из кабачка и свёклы, не понравился, что вкусненького можно из него сделать?

Answer 1

туда же лук полукольцами, тертую морковь, пережарить на масле, чуть соли, томатной пасты или помидор, немного уксуса и сахарку, лаврушки, отдельно пожарить филе трески или минтая, обваленное в муке, рыбу сложить в глубокий контейнер и залить горячими овощами. пусть стоит остывает, потом в холодильник, потом к столу. с горячей молодой картошкой и малосольными огурцами - очень вкусно