Вредна ли пенка, образовавшиеся при варке каши на молоке?

Question

Всегда, когда варю кашу и молоко начинает кипеть, появляется пенка по краям и середине кастрюли. Я обычно просто мешаю и она убирается. но скажите, вредна ли эта пенка?

Answer 1

Че за бред. чем она может быть вредна. образовалась от соприкосновения верха каши с воздухом, который конденсированием забрал у каши часть молекул жидкости и каша просто сверху чуток загустела.