Можно ли сделать творог или ещё что-нибудь

Question

Поздно вечером вскипятила домашне молоко (ни разу ночью этого не делала) , и не убрала его в холодильник, т. к. оно горяче. А рано утром оно уже оказалось скислым. Весь хлопьями. Что можно из него сделать?

Answer 1

если молоко свернулось во время кипячения, то ЭТО можно всё использовать только для выпечки, То есть дрожжевое тесто , "Творог" из такого продукта будет твёрдым,

сыворотку можно в окрошку пустить, да и то, она не кислая, а пресная, Вряд ли окрошка спасёт.

Можно сыворотку использовать для волос, как маску.